土耳其

中文全称:土耳其共和国 英文全称: Republic of Turkey
中文简称: 土耳其 英文简称: Turkey
首 都: 安卡拉 英 文: Ankara
所属大洲 亚洲 国家代码: TR
人 口: 7256万 人口密度:
港口数量: 30 机场数量: 0
国庆日: 1923-10-29 水域率: 0
GDP总和: 7352.64亿美元(2010年) 人均GDP: 10,399美元(2010年)
购买力PPP: 国歌: 《独立进行曲》
国际电话区号: 90 国际域名缩写: .tr
官方语言: 土耳其语 货币: 土耳其里拉
时区: UTC+2 色彩禁忌:
主要宗教: 土耳其人,库尔德人 主要民族: 伊斯兰教
国花: 郁金香 国家象征:

简介:

历史:

地理:

经济:

节日:

通关指南:

商务礼仪:

(一)基本概况 土耳其正式国名是土耳其共和国。它位于亚洲的小亚细亚半岛和欧洲的巴尔干半岛上,地跨亚、欧两大洲,全国总面积约为78.1万平方公里,人口目前约为6160多万,国语是土耳其语,首都是安卡拉,主要宗教是伊斯兰教,信徒占全国居民总数99%,但政教分离。 土耳其国庆日是10月29日。 1971年8月4日,土耳其与中国正式建立了大使级外交关系。 (二)社交礼仪 土耳其人殷勤好客,性格豪爽而奔放,热诚而直率。与人相见时,会首先向对方问好,然后握手,接下来还要祝愿对方身体安好。 与亲朋好友见面时,土耳其人一般会与对方行亲吻礼,晚辈在拜见长辈行“捧手碰额礼”:首先捧过长辈的右手亲吻一下,随后再恭恭敬敬地将它捧至自己的额头上,轻轻地碰上一下。和客人道别行 “交手鞠躬礼”:先将双手平伸,然后使之交叉于自己身前,同时深深地向对方鞠躬。 虽说土耳其领土大部在亚洲,但土耳其人却一直把自己当作“欧洲人”看待。 (三)服饰礼仪 土耳其人的传统民族衣着为:男子头戴红色的高筒毡帽或呢帽,身穿长袍与灯笼裤。妇女则面罩黑纱,身着黑袍与灯笼裤。现在,土耳其男子大都上穿西装,妇女则一般不再面罩黑纱,喜欢鲜艳的上衣,花俏的灯笼裤。在信奉伊斯兰教的国家之中,土耳其人的穿着打扮相对而言是比较开放的。 (四)餐饮礼仪 土耳其的餐饮业极其发达,有 “美食国”之名。土耳其与中国、法国一道,被列为世界上三个最讲究饮食的国家。土耳其以面食为主食,并非常爱吃大饼或大米,喜食各类甜品。 土耳其人爱吃羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉和鸡蛋。转烤羊肉、砂锅羊头、纸包羊肉等等,都属于名菜。土耳其人嗜吃茄子,可用茄子烹制几百种菜肴。 忌食之物包括:猪肉、狗肉、驴肉、骡肉、甲鱼、乌龟、螃蟹、自死之物、未诵安拉之名宰杀之物、动物的血液。 主要饮料有凉开水、牛奶、咖啡与红茶,红茶为首选。土耳其咖啡不仅很有名气,而且饮用方法别具一格:通常不过滤,连汁带渣一起装杯,咖啡渣就大约占去了半杯并加入大量的糖。 酸奶发源于土耳其,各种各样的酸奶随处可见。 (五)习俗禁忌 郁金香是土耳其国花。最喜欢的色彩是绿色、白色和绯红色。不喜欢的色彩主要是黄色与紫色。土耳其人欣赏骆驼及其图案但见不得猪、猫、熊猫及其图案。民间普遍对大蒜有着极其特别的感情,许多土耳其人家门都挂上几辫大蒜,以便逢凶化吉。 跟土耳其人打交道特别要牢记以下三点:第一,不要议论其民族问题。第二,不要议论其宗教纠纷。第三,不要议论其军方人物。 使用左手,在土耳其被视为对人的最大不敬。

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